Cascina Lassi
s.p. 165 Melegnano-Landriano,snc
20070 Cerro al Lambro Milano (Lombardia)

Venerdì e sabato dalle 9.00-12.00 / 15.00-18.00

Lat: 45.337884 - Lon : 9.300609
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Azienda biologica
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Fattoria didattica
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Visite agli animali
- Prodotti venduti
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Formaggi
Gran tipico lodigiano,taleggio,gorgonzola,raspadura,ricotta,crescenza,pannerone,fontina d'alpeggio
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Farine
Farina di tipo 1 per pane,pizza,dolci e farina di mais da polenta,tutte macinate su pietra in un mulino ad acqua
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Carni
Pollo allevato a terra - Coniglio - Carne di suino allevato all'aperto e insaccati
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Salumi
Salumi di puro suino : salami cacciatori,coppa,pancetta,lardo,prosciutto crudo,prosciutto cotto
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Riso
Carnaroli superfino
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Uova
Uova di galline allevate a terra all'aperto
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Miele e prodotti dell' alveare
Miele di apicoltura nomade (api non alimentate artificialmente)
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Frutta
Frutta di stagione non trattata . pesche,albicocche,prugne
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Verdura
Verdura di stagione coltivata con metodiche biologiche
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Vino
Vino dell' Oltrepò Pavese : Bonarda,Barbera,Buttafuoco,Chardonnay,Pinot Nero
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Altro
Passata di pomodoro biologico,sughi pronti biologici,biscotti caserecci,legumi e zuppe biologiche