Ubicata sulle prime colline della Val
Luretta, all’ombra del castello di Rezzanello,in provincia di
Piacenza, l’Azienda ha una superficie coltivabile di 35 ettari e altri 9
ettari di boschi e filari (rovere, robinia, gelsi). Visto
il contesto in cui è posizionata, l’Azienda beneficia della
certificazione Natural Valley che testimonia la naturalità del luogo.
Abbiamo scelto di
coltivare secondo il metodo dell’agricoltura biologica perché crediamo
fermamente in un mondo migliore e pensiamo che si possa partire dal
nostro orto per cambiarlo. Dal 1997, anno della certificazione ICEA,
l’Azienda persegue rigorosamente i disciplinari dell’agricoltura
biologica nelle coltivazioni, nell’utilizzo dei fertilizzanti, nello
smaltimento dei rifiuti e in ogni altro aspetto della vita aziendale.
Non esiste nulla che non si può correggere, serve solo la nostra
volontà, a volte bastano piccoli gesti per grandi cambiamenti…e noi ci
crediamo.