Legenda

Fattoria didattica
Visite agli animali
Affitto camere
Ristorante
 Cascina Lisindrea
Via Santo Stefano ,7
12080 Vicoforte Cuneo (Piemonte)
 0174563644
 venerdi e sabato dalle 8,30 alle 12,30 e dalle 14,30 alle 19,00
 cascina.lisindrea@tiscali.it
 http://www.cascinalisindrea.it
 Lat: 44.364374 - Lon : 7.877381

Descrizione dell'azienda

​L' azienda si trova sulle colline delle splendide valli monregalese, con vista sul Santuario di Vicoforte con cupola ellittica più grande del mondo e del re di Pietra Monviso. L' azienda agricola da generazioni alleva bovini di Razza Piemontese, animali con una carne succulenta grazie ad una marezzatura giusta che da un sapore eccellente alla carne. I maiali vengono allevato allo stato semi-brado e da alcuni anni si è intrapreso l' allevamento del coniglio grigio di Carmagnola ( presidio Slow food) a terra ed in gruppo. L' allevamento è fatto nel pieno rispetto del benessere animale con attenzione anche all' alimentazione che riteniamo anch' essa fondamentale per dare ai nostri clienti un prodotto genuino e ricco di sapore 

  • Prodotti venduti
  • Farine
    Farine di grano e di mais da polenta da noi coltivato
  • Carni
    Bovina di Razza Piemontese, maiali allevati allo stato semibrado, coniglio grigio di Carmagnola
  • Salumi
    Salami, pancetta, coppa , lonza da animali allevati in azienda